一人でゆっくり晩酌してたら最高のペアリングに出会った！
一人家飲みで最高のペアリング発見したよ〜♡
みんなのおすすめペアリングも良かったら教えてね！
🎁さとちんにプレゼントを送るならコチラ🎁
URL https://bitstar.tokyo/prebo/satochin/senders/top
▶︎▶︎晩酌さとちんInstagram
https://www.instagram.com/banshaku310/
おつまみレシピは全部インスタに投稿してマス
▶︎▶︎晩酌さとちんTwitter
酔って恥ずかしいツイートしないように気をつけます
https://twitter.com/banshaku310
▶︎▶︎晩酌さとちんtiktok
www.tiktok.com/@banshaku310
色々投稿してます
〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記アドレスにお願いいたします。
https://bitstar.tokyo/contacts/UCk-5lRjK0ydiuXm4jFoz5Ag
BitStarアカデミー 晩酌さとちん担当者宛
⭕️塩昆布のフォカッチャ
発酵を促す作り方なので下の順にボウルに入れて下さい
・強力粉200g (20cmサイズになります)
・塩 小さじ半分 (強力粉の端っこに置く)
・ドライイースト 小さじ1 (これは塩から離れたとこに入れる)
・砂糖 小さじ1 (これはドライイーストの上におく)
・オリーブオイル 大さじ1 (回し入れる)
・刻んだ塩昆布 2０〜25g
・40度くらいのお湯120cc
焼く前にかける用オリーブオイル 大さじ3
①全部まとめて５分くらい捏ねたら丸めてふわっとラップして4、50分発酵
(もし生地がベタベタしてまとまらなかったら少しづつ少しづ〜つ強力粉を足して下さい、足しすぎると硬くボソボソになります)
②生地が1.5から2倍くらいの大きさに膨らんだら発酵完了
(うまく発酵できてなくても焼けば美味しいです)
③フライパンに生地を入れたら指で穴を開けてたらオリーブオイル大さじ3たらして極弱火で15分で焼けます。が！25分焼いてもサクッとして美味しかったです
⭕️厚揚げの南蛮漬け
厚揚げ 一丁
☆にんじん 1/3
☆ピーマン 2個
☆玉ねぎ 半分
(南蛮タレ)
醤油 50ml
酒 50ml
水 50ml
酢 50ml
砂糖 30ml
みりん大さじ２ 30ml
唐辛子2本
①厚揚げを500wレンチン１分半分
②南蛮タレを合わせたらレンチン
③☆の野菜を千切りしたら全部合わせて完成
⭕️鰹の塩タタキ生春巻き
ライスペーパー
かつおのたたき 200gにんにく1片
しょうが1片☆きゅうり☆みょうか1個
大葉 4枚
レタス塩小さじ1/2〜①にんにくは薄切り、生姜みじん切り、☆は千切り②かつおに塩をすり込みしっかり叩いて馴染ませたら切る③濡らしたライスペーパーに大葉、レタス、カツオ、薬味をまいて完成
☝️マヨネーズ、スイチリ、ポン酢、ナンプラーなどでどうぞ！
⭕️大葉味噌
大葉 10−15枚
いりごま 大さじ1
☆味噌 大さじ3
☆みりん、酒、砂糖、ごま油 各大さじ1
フライパンに☆を入れ、中火でねっとりするまで混ぜながら加熱する。
みじん切りにした大葉とごまを加えてさっとからめて完成。
☝️きゅうり、こんにゃく、ピーマンなどにつけて
24件のコメント
いいね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))大好きです。
さとちんさん、乾杯🍻🥂
ピーマン🫑やりました❤もうパリパリてうまい😋🫑は生ですね！
今日も今日とてお綺麗で何より👍
オイラもベロベロになるまで飲むんで魔界タイム是非ご一緒したい^ ^
お疲れ様です😊
さとちんさん宅飲み久々～🙌
ちょっとお疲れ気味に見えましたけど相変わらずの美人さんですね🥰
魔界タイムも拝見出来て🙌でした
家呑み動画、待っちょりましたー(ﾟ∀ﾟ)
てか、さとちん同年代やと思うんやけど、島耕作知らんてのに ちとビビりました。。
「東京ラブストーリー」描いた人の旦那が描いた漫画です、、と言えば分かりやすいかな？(^^)←ｲﾔ､ﾜｶﾘﾆｸｲﾔﾛw
グッドボタンしましたー❤🎉
エビマヨ、美味しそ〰️‼️
全然ズボラじゃないですよ。
いつも激ウマ確定アイディアすごいなーと思ってみてます❤🥰
これからもさとちんさんの料理飲み動画も綺麗なお顔見れるのも楽しみにしてます💖
今日ライスペーパーで長芋と明太子巻いてと思ったけど鰹のタタキに変更！
業務スーパーの
冷凍サーモンたたき
私はネギトロ軍艦
さとちんの他レシピ
アドバイスお願いします<(_ _)>
バームクーヘン
剥きながら
一緒です🎉
舌の味蕾の所に
砂糖の部分
当てて食べると
甘さ＆旨味倍増です😊
さとちん，お帰り。台所が似合う。お身体大事にね。
お疲れ様です！
まだまだ暑いので、ビールが旨いですよねー❤
さとちんさんの食事は、お野菜が多くて見ていて爽快です♪
冷やしピーマン真似したい‼️
毎日暑い中キッチン立つの嫌やけど、さとちんさんの動画観たら今すぐ何か作らずにはいられないし、1人キッチン飲みもめちゃ楽しくなります‼︎これからも動画楽しみにしてます♡♡
ずっとさとちんに会いたくて😢、でも子育てに追われてゆっくり見れなくて😂
今日はパパがいるから、1人時間❤
真っ先にさとちん見るよね😂🎉
いつも支えられています。本当にありがとうございます❤
大葉栽培したらいいんじゃん？
スイチリとポン酢って合うのですね❕絶対やるぅ🎉
さとちんの「飲む順番間違えた」と「鰹と白ワイン合うのか?」と言うコメント、お酒のプロだ🍺🍷✨
って思いました🎉
そして、スイートチリ＋薬味でしっかりスパークリングに合わせるの見てスゴい！！
と思いました🎶
魔界タイム「明日の分」ってこれは振り！？
と思いましたが、期待に応えてくれました🥞🍴🎶
毎日楽しくて素敵な配信ありがとうございます💐
明日、土曜で夫も呑む(私は毎日ですが なにか⁉️😊)んで、
ピーマン今から水に浸けとこー。
大葉、高いよね、、
毎日弁当に大葉入れるから、困る、、
そして、スーパーからお米が消えてるから、フォカッチャのレシピ、ありがたい🥹🥹🥺
和多志も昨日厚揚げ南蛮でした〜❤
南蛮漬けのタレ、何にでも合いますよね〜💕💕
宅飲み動画待ってました✨✨✨✨
また投稿してほしいです✨🫶🫶🩷
いつも拝見してます
家飲み最高ですよね
お久しぶりの家呑み待ってましたよ…
ライチ買います、プレモルはどれも美味しい😋
何時も美味しい呑んでる顔最高です😃
はじめまして😊
YouTuberの方にコメントさせて頂くのが初なので緊張します😂
スゴく美味しそうなおつまみでめちゃくちゃ参考にさせて頂きたいなと思いました🎉
同い年ということもありこれからもめちゃくちゃ応援してます🎉
魔界タイム最高です😂
好きです！