中華料理2品 ネギ油のそら豆炒め(葱油蚕豆)、ネギ油の混ぜそば(葱油麵)
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本日紹介した料理のレシピは下記になります。
中華料理2品 ネギ油のそら豆炒め(葱油蚕豆)、ネギ油の混ぜそば(葱油麵)
【材料】
ネギ油
サラダ油 適量
ネギ 適量
生姜 適量
唐辛子 お好み
花椒 お好み
そら豆炒め(葱油蚕豆)
ネギ油 適量
ニンニク 3片
そら豆 250ｇ(豆のみ)
砂糖 小さじ1/2
塩 適量
醬油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ1/2
葱油混ぜそば（葱油麺）
麵 （うどん、中華そば）お好みで適量
ネギ油 適量
醬油 大さじ2
老抽 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
砂糖 小さじ２
4件のコメント
そら豆、大きくて立派ですね。
大好きなんです。これもビールですね。
そして、花椒が最近マイブームです。
美味しいですよね。我が家では花椒の粉末を料理にかけるのがマイブームです。
ごちそうさまです！
ウさん、いつもステキな料理の映像を配信して下さり、本当に ありがとうございます！✨🌹🌹🌹☺️
今回も簡単で美味しそうですね。我が家もネギ油は常備してますよ。
最爱之一