双子ちゃんが作る 金色に輝く たまご焼き
『阿波和三盆糖たまご焼き（１本分）』
【材料】
たまご・・・・・・・・６こ
阿波和三盆糖・・・・・おおさじ３
かいふ藻塩・・・・・・２つまみ
サラダ油・・・・・・・おおさじ半分くらい
【手順】
① たまごを ボウルにわりましょう
② かたまりを指で つぶしてから
阿波和三盆糖を加えましょう
③ かいふ藻塩は かくし味の
④ まぜすぎないように
全体を軽くかき混ぜましょう
⑤ フライパンに
うすくサラダ油をしいて
中温で あたためましょう
⑥ おたまにいっぱいずつ
たまごえきを流しては まいて
まいては、流して
くりかえし
⑦ だんだん大きくなってきて
ふらいがえし、さいばし、
おたまと 道具を持ち替え
手早くまきまき
⑧ くるくるをくりかえして
全部流し焼けたら出来上がり
⑨ 食べやすい大きさに切り分けてね♬
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ＭＩＺＵＹＡクッキングでは
「食育」を通した
「食」の大切や素晴らしさ、
フードコーディネーター田中美和厳選の
徳島県産おすすめ食材・調味料を、
皆さんに、心をこめてお伝えします。
『「食」で人と人を繋ぎ笑顔にする』
これが田中美和のモットーです☆
親子クッキング動画~第１１弾は
たまごを６こも
たっぷり使って
甘さ上品な
阿波和三盆糖、かいふ藻塩で
シンプルに味付けした
たまご焼きを
年長さんの双子ちゃん
かりんちゃん★かのんちゃん
おばぁちゃんが ３人仲良く
焼いた様子をご紹介します。
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