食卓華やぐ!キウイのツナサラダの作り方

    キウイフルーツは肉や魚との相性がよく、ツナとも相性抜群です。キウイのグリーンとトマトの赤が食欲をそそる一品。食卓も華やぐキウイのツナサラダの作り方をご紹介します。

    【材料】
    (2人分)
    グリーンキウイ…………2個
    きゅうり…………………2本
    ツナ缶……………………1缶(70g)
    ミニトマト………………3個
    A[ツナ缶のオイル全量、レモン汁大さじ1、塩・コショウ少々]

    【作り方】
    ①グリーンキウイは、皮をむき、縦に4等分、さらに斜めに2等分に切る。
    ②きゅうりはキウイと大きさを合わせた乱切りにし、ミニトマトは縦に4等分に切る。
    ③Aを混ぜ合わせる。
    ④①、②とツナを軽く混ぜ、皿に盛る。その上に③のドレッシングをかける。

    レシピ提供: 新宿高野

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    ビタミンB6、ビタミンK、マグネシウム、鉄、銅

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    ゼスプリ インターナショナル ジャパン株式会社 Zespri International(Japan)K.K.

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