お袋の味！牛肉・ジャガイモ・玉ねぎというシンプルな材料で作った肉じゃがです！
＜材料＞
牛肉（牛肉切り落としか薄切り肉） ２００ｇ
ジャガイモ ６００～７００ｇ
玉ねぎ ２００ｇ
ぶっちゃけ お好みの分量で・・・。
調味料
砂糖・みりん 各大さじ１～２くらい（お好み）
醤油 大さじ３くらい （お好み）
水 350ｍｌくらい
水を入れて、ふたをして中火で約10分くらい煮て
ジャガイモが軟らかくなったら出来上がりです。
今回の動画では、ジャガイモの量が多めでしたので
調味料は調節しました！
やはり シンプルな肉じゃが 最高でした！