[柿のマリネ&生ハム]簡単オシャレで超美味しい!

    [柿のマリネ&生ハム]

    柿を即席マリネするのがワンポイント☝️
    ウマ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
    ワインなどには簡単最高のおつまみですよ😋

    生ハムは塩気が強いので基本どんなフルーツにも相性抜群なんです!

    今回は季節の「柿」でつくりました
    皆様も是非ご家庭やお店でつくられてはいかがでしょうか

    ー個人レシピー
    •柿 1/2個(8等分)
    •Kiriクリームチーズ 1個(18g)
    •生ハムスライス 2枚(各4等分)
    •(A)レモンジュース 小さじ1
    •(A)エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
    •(A)塩、砂糖 各ひとつまみ
    ※飾り
    •ピンクペッパー、イタリアンパセリ、ミントの葉
    各少量
    カッテージチーズ変えればよりヘルシー😙

    カットして皮を剥いた柿に(A)の材料を入れて軽く和え即席マリネする
    柿をお皿に盛り付け生ハムをのせる
    クリームチーズを手でちぎって更にその上にのせる
    ピンクペッパーを潰して振りかけイタリアンパセリ、ミントの葉を飾る

    https://linktr.ee/bar_old_flame
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    #柿のマリネと生ハム#オシャレ#料理動画#レシピ#オールドフレーム

    2件のコメント

    1. 包丁やナイフを一回一回拭いていらっしゃるところがすごいですね!日々の習慣ってこういうところに出るんだな~、と、大変勉強になりました(^^)