【1週間献立】鶏肉で乗り切る平日晩ご飯レシピ【節約献立】

    ご覧いただきありがとうございます🐣
    たまたまいったスーパーで、グラム85円の鶏肉をゲットしたので鶏肉を献立です😌
    栗ご飯をどうしてもリベンジしたくて高級生栗使用!
    買ってよかったと思えるおいしさでした🌰
    みなさんのおすすめ鶏肉レシピがあったら教えてください🙆‍♀️

    00:00 今週の買い物
    00:10 1日目 鶏肉のバジルステーキ
    02:40 2日目 ごま味噌チキン
    06:00 3日目 鶏肉のバター醤油焼き
    08:47 4日目 鶏肉と白菜のとろとろ煮
    10:46 5日目 照りたま丼

    🔻前回の献立
    【5日間献立】秋食材で大満足◎がっつり食べれる晩ご飯レシピ【2人暮らし】

    📝材料
    【チキンバジルステーキ】
    鶏肉 1枚
    塩胡椒
    乾燥バジル
    《付け合わせ》
    エリンギ 2本
    オクラ 4本

    【かぼちゃスープ】
    かぼちゃ 1/8個
    玉ねぎ 1/2個
    バター 10g
    コンソメ、砂糖 小さじ1
    水 150ml
    牛乳 200ml

    【人参のマスタードマリネ】
    人参 1/2本
    オリーブオイル、酢 大さじ1
    はちみつ、マスタード 小さじ2

    【ごま味噌チキン】
    鶏むね肉 1枚(250g)
    味噌、醤油 大さじ1
    すりごま、炒りごま 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    生姜 5cm

    【きゅうりの塩昆布和え】
    きゅうり 1/2本
    オクラ 4本
    塩昆布 1つまみ
    めんつゆ 大さじ1

    【鶏肉のバター醤油焼き】
    鶏肉 1枚(250g)
    しめじ、舞茸 1/2パックずつ
    バター 10g
    醤油 小さじ2

    【れんこんのきんぴら】
    れんこん 1/2節
    人参 1/2本
    醤油、酒、みりん 大さじ1
    砂糖 小さじ1

    【鶏肉と白菜のとろとろ煮】
    白菜 1/8個
    鶏肉 1枚(250g)
    醤油、酒 大さじ1
    オイスターソース 大さじ1/2
    砂糖、中華だし 小さじ1
    水 100ml

    【きゅうりとちくわのサラダ】
    きゅうり 1/2本
    ちくわ 2本
    マヨネーズ 大さじ1
    醤油 小さじ1
    かつお節

    【照りたま丼】
    鶏肉 1枚
    卵 1個
    砂糖、醤油 大さじ2
    みりん、酒 大さじ1

    【れんこんマヨサラダ】
    れんこん 1/2節
    人参 1/4本
    きゅうり 1/2本
    マヨネーズ 大さじ1
    すりごま 大さじ1
    砂糖、醤油 小さじ1

    🔻関連動画
    【3日間献立】鶏むね肉で節約&ヘルシー晩ご飯レシピ【二人暮らし】

    【1週間献立】バランスを意識した平日晩ご飯レシピ【節約】

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    1件のコメント

    1. こんにちは、はじめまして。
      オススメでこぴさんの動画が出てきたので、チャンネル登録させていただき、拝見させていただきました。
      我が家は4歳の娘がいる一家です。ご飯はいつも、娘がいかに食べてくれるかというので組み立てています。野菜もちゃんと食べてくれるように。
      生栗は1度冷凍させてから茹でると、渋皮もキレイに取れるらしいです。別の動画でそうしてる方がいらっしゃって、やってみましたが楽ちんでした(^-^)v
      鶏胸肉は塩麹に漬けておくと、劇的に柔らかくなって、その後に別の味付けをしても麹が邪魔をしないのでオススメです♪
      私もエリンギはなめこの次に好きなきのこです(^-^)
      トマト、高いですよねぇ(-_-;)私も人参とか赤色のパプリカが安い時に買ったりしてます(^-^;)
      私は地元が名古屋なのに、赤味噌の味噌汁が苦手という(^-^;)
      なので、我が家は麦みその味噌をいつも使っています。
      バターとすりごまは、入れれば入れるだけ美味くなる。不思議な調味料ですよね(笑)
      次の動画も楽しみにしています♪