【元藤島部屋の父伝授】雪見鍋を作ったよ!お肉も海鮮もたっぷり♪

    たくさん食べれて栄養もとれて今日の晩ご飯はこれで決まり!
    是非、皆様も作ってみてください^^

    (材料)
    昆布、大根、人参
    鳥肉と豚バラ肉4:6
    冷凍エビ、冷凍帆立、冷凍イカ、
    白菜、小松菜、長ネギ、しめじ、油揚げ
    ポン酢で食べる!

    #二子山部屋
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    #ちゃんこ鍋
    #食欲の秋
    #冬
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    #お相撲
    #栄養

    1件のコメント

    1. 先日のごますじちゃんこも、珍しくて驚きましたが、
      海鮮入りの具沢山雪見鍋も、豪華で美味しそうですね。
      私は、今回の野菜ですと、根菜の後、
      白菜の芯~ねぎ~きのこ類~小松菜の茎~白菜の葉~小松菜の葉の順番で、時間差で入れますが、
      ほぼ同時に野菜を入れるのも、食感の違いが出来て、面白いかもしれませんね。
      勉強になりました。