1分レシピ！生春菊としらすのサラダ
【材料】
・春菊 半分〜一袋
・ベビーリーフ（なくてもOK）
・しらす干し（ホタルイカも合うよ）
●味の素 ２〜３振り
●塩 とっても少々（しらすの塩分があるので注意）
●胡椒 お好みで
●オリーブオイル ３回しくらい
●レモン（なくてもOK）お好みで
【作り方】
①春菊の葉を千切ってお皿に乗せる（ベビーリーフもあれば）
②しらす干しを乗せる
③味の素、塩、オリーブオイルをかける
レモンはお好みで。
④仕上げに胡椒を振って完成
●残った茎は油揚げとお味噌汁にしたり
蒟蒻、油揚げとほんだし、醤油、みりんと炒めてきんぴら風にして食べても美味しいよ！