【ラーメン屋が教える超簡単レシピ】絶品！とろとろチャーシュー！

#レシピ #ラーメン #麺ヘラゆち #煮干乱舞

ほぼ放置プレイ！
超簡単なので試してみてね！

【材料】

・豚バラブロック 1本
・醤油　400cc
・みりん風調味料 400cc

①豚バラを2時間前後煮る
②醤油・みりん風調味料(1:1)を合わせたタレを沸騰させる
③煮た豚バラブロックを②のタレに2時間漬ける
④完成！

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麺ヘラゆち　プロフィール

◆株式会社YUCHI 代表取締役　川田雄一
◆煮干乱舞店主(ラーメン屋/埼玉県春日部市)
◆ZIONオーナー(BAR/埼玉県春日部市)

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