【ホットクック】 鶏せせりとししとうの鰹節炒め

【ホットクック】 鶏せせりとししとうの鰹節炒め

#ホットクックレシピ #鶏せせり #ししとう

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●鶏せせりとししとうの鰹節炒め

〈材料〉
⚫︎鶏せせり肉・・・・・150g
⚫︎ししとう・・・・・・10本
⚫︎長ネギ・・・・・・・1本
⚫︎エリンギ・・・・・・100g
⚫︎しょうが・・・・・・1かけ　
⚫︎オリーブオイル・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎鰹節・・・・・・・・3g

〈作り方〉
❶ししとうはヘタを取り、1本の切り込みを入れる、長ネギはスライス、せせり、エリンギは適当な大きさに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート
※旧機種の場合 ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→1分で調理スタート
❹鰹節を入れて、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成