【仕込み動画】ピザ生地の仕込み

【仕込み動画】ピザ生地の仕込み

イタリア料理店「ピッツァ生地」の仕込み動画です。
ご家庭で作られる場合は過去動画をご参照ください。

◇ピッツァ生地の作り方

・本文で書くの忘れちゃいました
「ピザ」と「ピッツァ」の違いって何？

簡単に言いますと、ピッツァはイタリア式「ナポリ風とかミラノ風など」ピザはアメリカ式「宅配ピザみたなタイプ」でございます。

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