ニラともやしの豆板醤炒め。#japanese #food #cooking #home
白米炊きたては、最高に旨い。いつも、大体２00ｇに小分けして、お弁当用に冷凍保存しています。
弁当のおかずには、できるだけ野菜を多く入れるようにしています。歳なもんで。ごはんも本当は1合くらい行きたいところですが、弁当箱の小さいスペースに山盛りにすることで、２00ｇに抑えています。
ニラともやしの相性は良いですね。お肉がなかったので、ソーセージ。豆板醤のピリ辛が好きです。卵をときいれて、お昼時、野菜から水分がでて水っぽくならないように。
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#もやし
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#弁当