【レンチンレシピ】これ以上簡単な作り方はありません。プロがガチで考えた！「究極のレンチン麻婆茄子」
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【レンチンレシピ】これ以上簡単な作り方はありません。プロがガチで考えた！「究極のレンチン麻婆茄子」
【使用材料】（2人前）
(上から下へ使用する順)
・ナス（食べやすい大きさにカット） 3本
〜やばい麻婆ダレ〜
・醤油 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・砂糖 大さじ2
・ごま油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
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・熱湯 100cc
・豚ひき肉 100g
・刻みネギ（仕上げ用） 適量
・ごま油（仕上げ用） ひとまわし
はじめまして！ KAZUです！
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊
KAZU COOKING CHANNELでは今まで料理を作ったことがないかたでも「料理が身近で楽しい！」と思えるようなきっかけになるようなコンテンツを作りたい！」という想いから始めた料理動画です！
基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！😎✨
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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
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◇毎日中華 さん
“【茄子レシピ】焼いて混ぜるだけ！冷めてもうまい！お弁当にも” を YouTube で見る
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◇料理研究家リュウジのバズレシピ さん
“正直ウマすぎて中華屋で麻婆茄子食べなくなりました。ナスがとろける【至高の麻婆茄子】” を YouTube で見る
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