@京都料理人あきひこ が肉巻き大根の煮物の作り方を教えます‼️豚バラスライス 白ネギ だし巻き玉子 家庭料理 おうちごはん おばんざいレシピ 煮込み料理 料理教室 料理男子 包丁 おばんざい 出刃包丁
豚バラスライス肉を下茹でした大根に巻いて醤油味の煮物にしました。
オープニング 広沢池前
0:00オープニング
1:25食材紹介と大根の下茹で
3:03豚肉を大根に巻く
5:22鍋に出汁と大根を入れ甘みのみ付ける
7:15葱の切り方
8:53醤油を加える
11:20葱を加える
11:30醤油を追加する
12:47エンディング
三人前レシピ
豚バラスライス700g
大根18cm 2cm大の輪切りを1/4か1/6等分にして巻いた方が食べやすいです
白ネギ2本
水1リットル
酒150㏄
本味醂150㏄
濃口醤油100㏄
顆粒だしの素8g
有れば柚子の皮
#料理 #京都料理人あきひこ #和食 #おばんざい #家庭料理
21件のコメント
サムネがアワビに見えました笑
あきひこさん こんばんは～😆
大根 豚バラ 白ネギ❣️大好物コンボですよ～❣️ヽ(*≧ω≦)ﾉ
今から作りまーす⊂( ・ω・)⊃ﾌﾞｰﾝ🎶
あきひこさん
こんばんは🌉
材料は有るので、明日早速作ってみます😊
今日も動画有難うございす😃
いつも美味しくて簡単な作り方を教えて頂きありがとうございます😊
作ってみますね💕
肉巻き大根(*^O^*)🎵
これも美味しそうです😋じゅるり
あきひこさん
動画upお疲れ様でございます🙇♂️
煮物、最高✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*‼️
最初だけ手をかければ放ったらかし😅
どんだけ大着なんかって言われそう😅
追い醤油、いいですねぇ煮物なら何にでも試せそう☝️
寒い日にはいい一品ですねぇ👍😁✨
細雪ですか・・・。
あきひこさん
こんばんは😃🌃
オープニング三船敏郎の
椿三十郎かと思いましたよ☺
巻くだけでも邪魔くさいっての、まんま俺っすw
食っちまえば同じってついつい考えちゃうのよねぇ･･･食うの俺一人だしw
ただ、子供とかなら肉巻き好きだからいいかもなぁ
師匠‼️これ、おでんに入れてもイケそうね🎵ｺﾞｯｸﾝ🤤
落とし豚かと思いました💦
二段階の味付けとか
葱の切り方とか
今回も勉強になりました🙇
うーん、肉巻き大根😳イイですね❣️
これは作ろうっと😆
美味しそう〜✨
店の付き出しにパクらせて下さい🙏
なかなか自分の為だけには料理をする気にならないんです😓💦
お客さんの予約が入ったら、これでおもてなし😆✨
大村のせいで、今月もサッパリでんがな、まんがなですが😂
これ絶対うまいやつ❗️
食材の組み合わせがツボです😊
This is such a cool cooking video. If you add this on Khal,com. I can guarantee that this will be on the homepage.
これはとてもクールな料理のビデオです。これをKhal、comに追加すると。これがホームページに掲載されることを保証できます。
Looks delicious
塩分を気にする方を考慮して貰えて助かります‼️😆家の家系は全員、血圧の薬飲んでますんで…😅（笑）
著作権侵害で無ければ、バンコクの支店でも出しても良いですか？
おはようございます。見るからに自分の好みの料理です。山廃日本酒の冷で頂きたい。
大根は4分の1か6の1くらい｡ばら肉を巻いて一口大の大きさにした方が､食べやすいと思います｡
0:00オープニング
1:25食材紹介と大根の下茹で
3:03豚肉を大根に巻く
5:22鍋に出汁と大根を入れ甘みのみ付ける
7:15葱の切り方
8:53醤油を加える
11:20葱を加える
11:30醤油を追加する
12:47エンディング
三人前レシピ
豚バラスライス700g
大根18cm 2cm大の輪切りを1/4か1/6等分にして巻いた方が食べやすいです
白ネギ2本
水1リットル
酒150㏄
本味醂150㏄
濃口醤油100㏄
顆粒だしの素8g
有れば柚子の皮
今回は見た目重視のインパクト狙いで作りました。
過去動画の一口大に巻いた物は食べ易いけど再生数が全然伸びないのでね。
悪しからず‼️
本当に美味しそうですね！じっくり炊いているので柔らかくて良さそうですね！！