【簡単】炊飯器であっという間!モチモチ食感がクセになる「サバ缶と餅の炊き込みご飯」の作り方
【サバ缶と餅の炊き込みご飯】
京都の料理人ヤッホー強です!
お正月のお餅があまっているご家庭も
多いのではないでしょうか?
お餅はもう食べ飽きた、、
という方におススメしたいのが、
サバ缶を使って、ごはんと一緒に炊く
「おこわ風」にアレンジする活用法。
とにかくモチモチ食感がたまらない一品に♪
作り方は本当に簡単!!
ぜひチャレンジしてください^ ^
—————————————————————————-
★今回の材料はこちら
【食材】
米 2合
サバ缶(味付け) 2缶
餅 120g
人参 40g
生姜 40g
油揚げ 40g
三度豆(インゲン) 適量
【調味料】
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
薄口醤油 大さじ2
出汁
※サバ缶の汁、上記調味料を合わせて2合にしてください
※強出汁の作り方はこちら!
市販の顆粒出汁を
使っていただいても大丈夫です。
——————————————————————————
ポイントは、
サバ缶の汁もしっかり使って炊くこと。
お餅はお米と混ぜ合わせてから炊きましょう!
——————————————————————————
0:00 オープニング
0:22 材料紹介
1:15 お餅下ごしらえ
1:43 材料合わせ
3:51 盛り付け
4:36 エンディング
——————————————————————————
動画を見て楽しんでいただけましたら
高評価&チャンネル登録
お願いします!
——————————————————————————
#炊き込みご飯
#サバ缶
#餅
#京都
#西院
#炊飯器レシピ
#おこわ
#簡単
#新しい日常







3件のコメント
最近炊き込みしてないから
やってみまーす🍚🐟
朝に炊き上がり設定にして、お弁当に入れてきました😊モチモチですごーく美味しいです♡余ったお餅で炊き込みなんて考えたことなかった、すごい⤴️⤴️
炊飯器さんがちゃんとお焦げもつけてくれましたよ(笑)
えんじ色作務衣とてもお似合いですね。とてもおいしそうな料理ありがとうございます。サバカンを使った他の料理もまた教えてくださいね。By主婦かつ