志麻さん激うま【骨付きチキンカレー】本格スパイシー＆フルーティーな味に感動！
2025年2月28日に放送された『沸騰ワード10』では伝説の家政婦志麻さんが登場！古民家改装プロジェクトのお手伝いにきたゲストに絶品料理でおもてなししていました。
今回は家庭でもできる本格カレー
『骨付きチキンカレー』を作ってみました♪
＜鶏肉の下準備の材料＞
・骨付き鶏もも肉 6本
・ヨーグルト 適量
・S&Bカレー粉 37ｇ
・ニンニク 適量
※我が家では鶏肉1本で作りました。
＜カレールーの材料＞
・玉ねぎ 1個
・白ワイン 適量
・トマト缶 1缶
・りんご 1個
・バナナ 2本
・固形コンソメ 1個
・ローリエ 1枚
・生クリーム 適量
＜バターライスの材料＞
・玉ねぎ 1個
・バター 適量
・米 4合