【筍のごはんレシピ】炊飯器で簡単!火も使わず味が染み込みシンプルで美味しい♡タケノコおこわの作り方
#もち米#おこわ#炊飯器
【タケノコのおこわ・材料】約4、5人分
・もち米/2合
・たけのこ(下処理済みのたけのこ)/200g〜300g
・酒/大さじ1
・砂糖/大さじ1
・めんつゆ/適量
・水/適量
※今回の動画は、もち米5合で作っています。材料はすべて2.5倍位にしています。
下処理したタケノコを、お好みに味付けした汁に漬けておくだけで、味が染み染みの美味しいタケノコおこわになります。ご飯でもOK👌
汁の味も、酒・醤油・みりん・砂糖とお好みの調味料を合わせてもよし!簡単にめんつゆ・白だしのみでもよいですよ!
今回は超簡単にめんつゆで味付けしました♪タケノコのみのシンプルな具材ですが、とっても美味しいです😋
炊飯器に材料を入れすぐに炊き込みましたが、時間がある時は、30分〜1時間ほど置いてから炊いてもよいと思います。
【タケノコのアク抜き動画】
・茹でるアク抜き
・炊飯器でアク抜き







19件のコメント
筍つけた汁も入れるのは知らなかったです
筍しっかり味わえるおこわ
美味しそうですね😊🎵👍💖
めっちゃ美味しそう😋
らんままさん、おはようございます☺️
筍おこわ作る工程、炊き上がりから美味しいのがわかりますね😍👏
筍をめんつゆで漬けておくの良いですね。漬けておいた汁も入れて、なるほどです。このやり方で作って食べてみたいです😍👍👍👍ありがとうございます🌸🌸🌸
すんごい美味しそうなタケノコおこわ(^^♪
これはたべてみたいっ!
筍のおこわとっても美味しそうですね(#^.^#)火を使わない方法私も試してみます👍7
めっちゃ美味そうですね💕
美味しそうですね。
なるほど、たけのこをつけておくんですね!!開眼!!ありがとうございます!
お疲れ様です♪
めっちゃ美味しそうですね♪
👍👏😃
たけのこおこわ✨
炊飯器でもできるんですね‼️
今度やってみます💪✨
筍ご飯じゃなくて、おこわなのがそそられます。どっちも美味しいけど、おこわの方が特別感あって^^ 美味しそうでした!
筍のおこわ、美味しそうです。旬の季節には、素材を生かした料理が一番ですね👍
こんばんは♪
めっちゃ美味しそうですね😋
筍大好きです😃食べてみたいです🤤
たけのこも好きだしおこわも好きだし、たけのこおこわはもう最強ですね✨😆
おこげもすごく美味しそうです😍💓
食べたーい😋💡
おはようございます
タケノコ大好きです🤤
こんにちは😃
炊き込みご飯を混ぜた瞬間の煙がたまらないですね🤥
おこげもいい感じ^ ^
めっちゃ美味しそう😐😐
Nice sharing .looks incredibly delicious. Well presented dear. New buddy🔔👍🤝🤝done
らんままさん、こんにちは。
タケノコに出汁を入れて
一晩漬けると味が染み込むんですね。
この方法は知らなかっただけに
嬉しい情報です。
炊きあがったおこわも
しっかりと味が浸透して
とっても美味しそうです👍
ちょうどたけのこがあるので、おこわ作ってみようかなと思います!