牛塊肉の味噌煮 // 簡単レシピ // ご馳走作り置き // ワーママ

牛塊肉の味噌煮 // 簡単レシピ // ご馳走作り置き // ワーママ

牛塊肉を使って、味噌煮込みを作りました。
漬け込んで焼くので、味も染みてやわらかく出来ました。
出来上がってから冷蔵庫で1週間ほどおいしく食べられます。

材料
牛かたまり肉…450g（もも肉など）
味噌…大さじ3
赤ワイン…100ml
砂糖…大さじ2