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    1. オーブン不要!焼かないミルクプリン


      オーブン不使用で焼かない超簡単なミルクプリン。
      作り方、材料共にシンプルに出来るようにしてみました。お好みで生クリームと練乳を添えて頂くとさらに美味しくなりますので是非試して見て下さいね。


      水       25g
      粉ゼラチン   5g
      グラニュー糖  30g
      生クリーム      135g    
      牛乳      135g
        

      お好みで
      生クリーム 適量
      練乳    適量



      ①水と粉ゼラチンを混ぜ合わせ冷蔵庫で10分ほどふやかします。
      ②牛乳、生クリーム、グラニュー糖をよく混ぜ合わせ500W約3分電子レンジで温めます。
      ③1を500W約20秒程電子レンジにかけて溶かし、2に加えよく混ぜ合わせます。
      ④一度液体を漉してから型に流し込み冷蔵庫で一晩冷やして完成



      プリンが型から出てこない場合は型とプリンの間にナイフなどを差し込み少し空気を入れてあげると綺麗に方から外れやすくなります。