【角煮】簡単!煮込み時間45分でできるプルプル角煮!プロの裏技! #角煮#作り方#东坡肉#日式#やわらか#豚角煮#圧力鍋#減圧鍋#プロ#プルプル#柔らかい#レシピ#短時間#飲食道#谷岡一幸#プルップル#鋳物屋#和平フレイズ 今回は、煮込み時間わずか45分間でできるプルップルの角煮を作ってみました!私愛用している鋳物屋さんの圧力鍋と和平フレイズさんの減圧鍋を使って調理しています。是非チャレンジしてみてください! BGM提供 TRiECHOES様より使用許可をいただきました。 Pork loin blocks かんたん黄金比圧力鍋でさっぱり煮豚 豚ロースブロック(かたまり) 豚ロースブロック(かたまり)レシピ 豚ロースレシピ
1件のコメント
減圧だから蓋をしている状態の時は肉が膨張していて、圧力を戻したら肉は縮むのでは?