秘伝!! 牛出汁の引き方💛

    当店特製! 茨城県産常陸牛からとった命😊の牛出汁です。

    牛げん骨、牛バラ骨、仔牛骨、牛すじ、和牛脂、かつお、昆布etc….
    丁寧に灰汁をとり白濁させながら、和牛の旨味を抽出してみました。

    お口のなかでの….
    お肉とお出汁のマリアージュ!!

    是非一度、ご賞味ください。🐄🐄🐄

    6件のコメント

    1. Приветствую мой друг из России 🇷🇺
      Как ваш бизнес?
      🧜‍♀️🎏👍