林檎のコンポートブリュレの作り方

林檎のコンポートブリュレの作り方

林檎のコンポートブリュレの作り方

🍎🍎Ingredients🍎🍎
林檎コンポート
-1個 りんご
-75cc 白ワイン
-30cc 水
-25g グラニュー糖
アパレイユ
-2個 卵黄
-18g グラニュー糖
-140cc 生クリーム
-60cc 牛乳
-1本 セイロンシナモン

#コンポート
#デザート
#パリパリ
#食感
#シナモン

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