アスパラガスの生ハムロースト［1人分230kcal］［西川満希子先生］
お酒のおつまみにも合います。
◇材料(2人分)
グリーン
アスパラガス …4本
生ハム …4枚
小麦粉 …少々
オリーブ油 …適量
—–A—–
マヨネーズ …大さじ2
レモン汁 …大さじ1
おろしにんにく …小さじ1/3
オリーブ油 …大さじ1
◇作り方
1) アスパラガスは根元の固い部分を手で折り、下半分の皮をピーラーでむく。
2) 生ハムを広げ、薄く小麦粉をふり、(1)に巻いていく。
3) 耐熱皿に(2)を並べてオリーブ油をかけ、オーブントースターで5～6分焼く。
4) 焼き上がった(3)に合わせたAをかけていただく。
◇熱血テレビ「いろどりrecipe」
2022年6月27日(月)OA
https://kry.co.jp/recipe/