レンジで作れるサバの味噌煮

レンジで作れるサバの味噌煮

🌸レンジでサバの味噌煮🌸

百均の「電子レンジ調理器　お魚」を使ってサバの味噌煮を作ってみました❣️
簡単にサバ味噌が出来て、しかも美味しい❣️😋😋😋❣️このサバ味噌、美味しくて何度もリピしてますよっ😋💕💕💕
是非ぜひお試しくださいね〜😊✨✨✨
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レンジでサバの味噌煮

材料(2人分)

サバ　　　　2切れ
生姜　　　　1カケ

味噌　　　　大2
砂糖　　　　大1
みりん　　　大1
酒　　　　　大2
水　　　　　大2

片栗粉　　　小1
水　　　　　小2

ネギ　　　　適量
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作り方

⓵生姜薄切りにする
ネギを、白髪ネギに切り水にさらす
まな板に牛乳パックをひいて、サバを二等分にする
サバの皮目にバッテンの切り込みを入れる

⓶容器に、みそ、砂糖、みりん、酒、水⓵の生姜を入れて混ぜる。

⓷サバを魚用タッパーに入れ、上から⓶の調味料をかける。

⓷フタをして600Wのレンジで4分加熱し、フタをしたまま5分蒸らす。

⓸サバを皿にもりつける

⓹魚用タッパーの煮汁に、片栗粉小1を水小2でといた水溶き片栗粉を入れて混ぜ、フタをして、600Wのレンジで40秒加熱する

⓺レンジ加熱後の煮汁を軽く混ぜて、⓸のサバに、煮汁をかけて完成

⓹タッパーの煮汁に水溶き片栗粉を加えて、600Wのレンジで40秒加熱し、とろみをつける。

⓺盛り付けたサバに煮汁をかけて、白髪ネギをのせて完成
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