#shorts この世で最も簡単でjuicyなカオマンガイを作ってしまった・・・

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■材料
・鶏むね肉　250g
・米　２合
・水　２合のメモリまで
・生姜チューブ　2センチ
・ニンニクチューブ　２センチ
・鶏ガラスープの素　大さじ１
・ナンプラー（または醤油）　小さじ１
・パクチー　お好みで

[タレ]
・長ネギみじん切り　大さじ１
・ポン酢　大さじ２
・ナンプラー（または醤油）小さじ１
・砂糖 大さじ1/2

■作り方
1.鶏むね肉に塩をしておく（両面）
2.洗ったお米を炊飯器に入れ、２合のメモリまで水を入れる
3.生姜、ニンニク、鶏ガラ、ナンプラーを入れる
4.鶏むね肉と、長ネギの緑の部分、パクチーが大丈夫な人は根っこも一緒に入れる
5.炊飯器のスイッチON

[タレ]
6.みじん切りした長ネギを水にさらしておく
7.ポン酢、ナンプラー（または醤油）、砂糖、水気を切ったネギを混ぜる

8. ご飯が炊けたら、鶏を切ってご飯盛ってタレをかけて完成！お好みでパクチーを添えて🌱

■ポイント
ナンプラーがない人は醤油でもOK！パクチーもお好みで。

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