【塩やきそば】食べなきゃ人生損する絶品レシピ教えます!

    もうね…
    これを食べたら感動間違いなし。
    安い中華麺でこんな感動できるなんて。。
    絶対作ってみてください。

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    材料&調味料 ※1人前(特盛)
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    ■所要時間
    ・15分

    ■材料
    ・中華麺 2袋
    ・たまねぎ 1/2玉
    ・キャベツ お好みの量
    ・白ねぎ 1本
    ※ニラをいれても最高
    ・ブロックベーコン 150g
    ※ふつうのベーコン・ハム・豚肉でも可

    ■調味料
    ・サラダ油 大さじ1
    ・おろしにんにく 少々
    ・料理酒 大さじ1
    ・塩 少々(2gほど)
    ・ブラックペッパー たっぷり
    ・鶏がら 小さじ1
    ・味の素 小さじ1/2
    ※塩、ブラックペッパーがない場合は塩こしょうでも代用可

    ・うすくちしょうゆ 小さじ1
    ※ふつうのしょうゆでも可
    ・ゴマ油 大さじ1.5

    ■トッピング
    ・ブラックペッパー 
    ・ネギ
    ・紅生姜←最高w

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    作り方
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    01.やさいをカットして麺はレンジでチンする
    02.油をしいてたまねぎとベーコンをしっかりと炒める
    03.たまねぎがしんなり透明になったらおろしニンニクをいれる
    04.ネギ、麺をいれ料理酒で麺をほどきながら炒める
    05.キャベツを最後にあえて味付けをしてまざったら味見
    06.うすければ塩こしょうを追加
    07.おいしければ薄口とゴマ油をあえて完成

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    自己紹介
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    ■なべ
    1985年生まれ
    宮崎県出身 
    調理師免許所持
    飲食店経験15年
    3児のパパ

    このチャンネルでは
    カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

    めずらしい調味料や
    食材はつかわなくても
    おいしい料理は作れます♡

    料理でだれかを喜ばせたいかたは
    ぜひチャンネル登録お願いします☺

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    #塩やきそば
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    #男飯

    21件のコメント

    1. 黒いお皿に塩焼きそば&ネギと紅生姜そそります(´ρ`)
      なべサンの安定味見もそそられる🤗

    2. 今日のネギ切ったのは、「なべさんですぅwww」
      いつもの切り方ではなかったけど、これまた気持ちの良い音🎶
      ランチに作ってみます😋🍴💕

    3. はい、これ作ります!
      いろんな焼きそば作るけど、
      意外とやったことない味付けの仕方でした。
      これは楽しみ😊

    4. はい!美味しい👍✨塩🧂挑戦します!
      笑いのクオリティ上がってますよね🥰
      料理動画をニヤニヤして見てる自分にあれって🙄なります!

    5. あぁ…涎が…とまらん…。
      麺二つ使ってもペロッていけますねw
      寧ろ足らないかもw
      最近ブロックベーコンを好んで使ってるので絶対作ります!作って感動します!

      あ、前回の納豆オムレツ、最高でした👍
      凄く美味しかった…

    6. スパムが好きなので スパムを使ったメニューが増えました✨
      美味しい塩焼そばを紹介して下さり
      ありがとうございます🍀😌🍀

    7. 塩焼きそば、今度作ってみます!
      アホみたいにソースばっかり作ってました。。

      焼そばは色々アレンジ出来そうですよね。あんかけ、カレー、醤油…
      また他にもなべさんの焼そばアレンジを期待してます!

    8. ベーコン🥓ヾ(*ㅿ*๑)ツ
      こんな感じで謎です!!!!!
      焼きそばには豚肉みたいな観念あって
      驚きです(°Д° )/

      どんな味なんだろ。。。。
      今後、作ってみようと思います(๑•̀ㅂ•́)و✧

    9. 名古屋はコーミソースというソース焼きそばの絶対無比の味がありますが、塩は誤魔化せませんね😔料理の基本を学びます

    10. 私もソース焼きそばより塩の方が好きです。ベーコンから良いダシが出そうですね。
      弁当の一品にしても良い感じですね。今度のり弁に少し詰めてみようかな…。

    11. でたーーー❣️見事な包丁芸😍トン♬トン♬シャーー🔪✨
      ほぼベーコンで塩味何出る感じですかね☺️なんとも、慣れた手つきです😍私が女ならイチコロですね😋♡3秒ルールの厳格化👍
      いやぁ🥰私も近い内作らせてもらいます🤤

    12. 作ってみました。
      間違いなくうまい!
      間違いなくうまいけど・・、
      言っていいですか?
      2玉は多すぎる!

    13. こんにちはー😊今日は焼そばにします
      野菜とベーコン、塩味最高に相性バッチリ間違い無いよね👍楽しみですわぁ💕
      目玉焼きも添えようと思ってます
      ナベさん直伝の片手割り❗️やってみたら簡単でした😆コツさえ掴めば私でも出来たよ〜感動です ありがとうございました