鮭缶で簡単!鮭のちゃんちゃん焼き【防災】【缶詰レシピ】【時短レシピ】

    備えておけば災害時にも安心な缶詰!ローリングストックで常備されているご家庭も多いのでは?鮭缶を使った、日頃からも、防災時にもフライパン1つで作れるちゃんちゃん焼きを紹介。アルミ箔を使った、時短レシピとしても重宝すること間違いなしのレシピです♪

    所要時間 約15分
    (材料 ホイル包み1つ分)
    キャベツ 100g
    トウモロコシ(ホール・パウチ) 1パック=約50g
    鮭(水煮缶) 90g
    (a)
    ・味噌 大さじ1/2
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1
    ・しょうゆ 小さじ1/2
    水 150ml
    スダチ又はレモン 適宜

    <作り方>
    ①キャベツを一口大にちぎり、コーンは汁気を切っておきます。
    ②アルミ箔にキャベツ、鮭缶、コーンの順に乗せ、(a)をかけて包みます。
    ③フライパンに入れて水を注ぎ、蓋をして中火で蒸し焼きにします。
      【コンロ調理タイマー 約10分】
    ④蒸しあがれば、お好みでスダチやレモンを絞ります。

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