コロッケは作るべきか？買うべきか？ほうれん草のコロッケ【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 4人前
・じゃがいも 2個
・ほうれん草 1束
・パルミジャーノチーズ 30g
・ナツメグ（あれば） 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
・小麦粉 適量
・卵 1個
・パン粉 適量
・揚げ油 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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16件のコメント
ほうれん草のコロッケ、ものすごく美味しそうです。🧒👨🙋♀️今度、作って食べてみたいです。🧒👨👦
こんなコロッケは売ってないから、レシピの紹介うれしです😉
トマトソースが欲しかった
ずーっと東京なんですけど、カゴメのソースなんてむしろ見たことないですwwウスターもトンカツソースもブルドック一択ですね…笑
こんなん美味いに決まってる😋
ほうれん草もたっぷり入ってるので芋食う罪悪感も薄れますね！ｗ
今度作ってみます🤤
とんかつソースならブルドック。普段使いはオタフクソース。ウスターはカゴメの熟成ウスターソースが好きです。
あーなんてタイミング！ 道の駅でほうれん草買ってきました！ 60円です！
コロッケはうちで作るに限る‼️
サクサクコロッケ美味しいですよね
キャベツもあります^_^
滋賀県はソースはカゴメもブルドックもイカリも店頭に並んでますよ
楽しくて、いいですね😊
今度、作ってみよっかな。
真ん中に、チェダーチーズを短冊にして入れたら、子供も喜ぶと思います。
明日は、青池さんのラグーソースのパスタに、ブラータのせて食べみます。
今日の午後から低温解凍してるので、夕食にはちょうどいいかなって。
美味しそう！今回のシンプルなレシピを基本に、ひき肉とかベーコンとかきのことか…色々加えても楽しめますね。絶対作ります〜😋
青池さんにオススメしたいソースがあります。高知のケンショー食品のソースです(トマトケチャップも美味しいです)！首都圏でもデパートのグロッサリーや少し意識高い系のスーパーや小売店で見かけますし、ネット販売もされていますので、是非♪
ベジコロッケ！お野菜は大事〜🌟
ここで買えるソースはブルドッグorお好み焼き（たこ焼き）ソースだけなので、カゴメのソースを買ったことがない。。。コロラドは田舎だからねえ〜
まさに❗️
うちの息子がほうれん草嫌いで
何かないかとググッていたから
作ってみまーす❗️
ありがとうございます😆
素朴なコロッケ以上ですよー^_^
わー美味しそうです^_^
北海道はカゴメもブルドックも両方ある
長野県の真ん中辺りはカゴメのトンカツソースだった気がします。伯父はウスターだったかなあ。
来月初めてお店に伺います♪ 何を頂こうか、とっても楽しみで〜す❣️
今日のお昼に新じゃがで作りました😋ほうれん草がとっても美味しい！塩をしっかりすればソースいらないですね。松の実も入れて作りました。
ポテトサラダにパルミジャーノチーズ⁈
って思ったんですが(・∀・)ｲｲﾈ!!
「じゃがいもを皮付きのまま洗い、耐熱皿に入れラップをし、
電子レンジで600W6〜7分竹串がスッと通るまで加熱する」
イイですねぇ🎶
今度作ってみます(#^.^#)