旨味たっぷりのXO醤で簡単絶品おつまみ さやいんげんのXO醤和え ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
いんげん・・・60g
A: ごま油・・・大さじ1
A: 醤油・・・小さじ1/2
A: XO醤・・・大さじ1/2
A: 葱(長葱)・・・15g
【手順】
(1) さやいんげんはヘタと筋を取り、鍋に沸かしたお湯で中火3分茹でる。
(2) 冷まして水気をとり、4cmの長さに切る。
(3) 長葱をみじん切りにする。
(4) Aを混ぜ合わせ、さやいんげんと和えて完成。
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