【これなら誰でも出来る!】麺つゆで作る絶対に失敗しない美味しい鶏肉のみぞれ煮!

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    麺つゆを使うので絶対に味の失敗なし!笑
    それと嬉しいのが片栗粉を使わず、あげないのでカロリーが高くない!
    手が凝っているように思えますが、フライパンひとつでできて意外に簡単!仕上げにネギを乗せても美味しいです。

    ■鶏のみぞれ煮の材料
    材料4人分
    鶏肉…400gくらい
    塩胡椒…少々
    大根…1/4本〜好きなだけ
    麺つゆ…適量

    ■作り方
    ①鶏もも肉を食べやすい大きさに切り両面に塩胡椒をふる。
    ②フライパンに油を少量ひき、鶏肉を皮目から焼いて行く。
    ③皮がいい色になってきたらひっくり返して蓋をして中まで火を通して行く。
    ④鶏肉に火を通している間に大根をおろしす。今回は1/4本でしたが、お好きな量で大丈夫!
    ⑤鶏肉に火が通ったら大根おろしを汁ごと入れる。
    ⑥麺つゆを入れる。量は味を見て大根おろしの量や大根の水分量によって調整してください。

    #みぞれ煮 #鶏肉 #料理レシピ

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