【3種のきのこのクリームパスタ】ヴーヴクリコに溺れたい女 第十話

    ヴーヴクリコが大好きな女性プロ雀士がヴーヴクリコに合う料理を作る番組。第十話のメニューは、3種類のきのこを使った”クリームパスタ”

    【材料】※2人分
    ・パスタ 200g
    ・舞茸 小1パック
    ・しめじ 1パック
    ・なめこ 1パック
    ・オリーブオイル 大さじ2
    ・ニンニクみじん切り 1個分
    ・ベーコン 3枚
    ・白ワイン30cc
    ・生クリーム 50cc
    ・粉チーズ 大さじ1
    ・パスタの茹で汁 200cc
    ・塩胡椒 少々

    【レシピ】
    ①しめじと舞茸を細かくさいて、油を引かずにフライパンで空焼きする
    (水分が抜けるまで約15分)

    ② ①は別の入れ物に移し、鉄製フライパンに油を引き、
      みじん切りニンニク、ベーコンを炒める

    ③ ②になめこを入れ、フライパンに焦げ付くまで炒める

    ④ ③に①を入れ、塩胡椒、生クリーム、最後に粉チーズをかけて
      混ぜ合わせる

    ⑤ パスタを茹でる

    ⑥ ④と⑤を合わせ、器に盛り付けたら完成

    9件のコメント

    1. 西子ちゃんはこんなに料理上手なママがいて、すでにグルメになってそうですね♪

    2. 食べたい食べたい食べたーい!(๑・﹃ ・๑)ジュワー黒沢さんの隣で食べたーい!

    3. お嬢の料理センスは、抜群ですね✨
      この動画を観て、パスタ🍝をとても食べたくなりました!
      次回のお料理が非常に楽しみです😀

    4. 凄く美味しそう😊そして動画あげる時毎回天気が良くて洗濯物干すには最高ですね♪そしてそして最後の言葉がやっと聞き取れたので嬉しかったです✨😊

    5. 質問なんですが、私はにんにくが苦手で代わりになる食材ってありますか?にんにくみたいなパンチを出すためには何がいいのか・・・