【黄金比】簡単で失敗ゼロ！卵、バター不使用でしっとりふわっのパウンドケーキの作り方 How to make a moist pound cake without eggs and butter

【黄金比】簡単で失敗ゼロ！卵、バター不使用でしっとりふわっのパウンドケーキの作り方 How to make a moist pound cake without eggs and butter

ご覧いただきありがとうございます。
バターなし、卵なしでもしっとりふわっと焼けるパウンドケーキのレシピです。
以前に動画にしたものとレシピ自体は変わりません。やはりこれが一番うまく焼ける配合でしたのでこのままですが、
ホイッパーでより手軽に、さらに牛乳を使わずお水でもちゃんと作れたので新たに撮り直しをしました。
きび砂糖はなかなかおうちにないかもしれませんがスーパーで手軽に買えるお砂糖です。
混ぜるだけで簡単なのに飽きのこない美味しいケーキになるのでぜひお試しください！

【レシピ】内径8.5×17cmパウンド型　1台分

牛乳　140cc
油　　40g
きび砂糖　70g
薄力粉　160g
ベーキングパウダー　8g
（あれば）バニラオイル　5滴位

※牛乳を水で置き換える場合は130ccです。
油は米油を使っています。その他クセのないオイルを使ってください。

①牛乳と油をボウルに入れホイッパーでよくよく混ぜる。
②きび砂糖を加え混ぜたら、薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉が見えなくなるまでホイッパーで混ぜる。
バニラオイルがあれば加える。
③ゴムベラで底や周りについた粉もきれいに混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流す。
④170℃に予熱したオーブンで35分焼く。
焼けたらシートごと型から外し、網の上で冷ます。

#パウンドケーキ
#卵なし
#バターなし

It is a recipe for a pound cake that can be baked moistly and fluffy without butter and without eggs.
The recipe itself is the same as the one I made in the previous video. After all, this was the best combination to bake, so it’s as it is,
I was able to make it easier with a whipper and make it properly with water without using milk, so I took a new picture.
You may not have cane sugar at home, but it’s a sugar that you can easily buy at the supermarket.
It will be a delicious cake that is easy to mix but never get tired of, so please try it!

[Recipe] Inner diameter 8.5 x 17cm pound type for 1 car

Milk 140cc
40g of oil
70g of cane sugar
Powder 160g
Baking powder 8g

(If there is) About 5 drops of vanilla oil

※If you replace milk with water, it is 130 cc.
Rice oil is used for oil. Please use other oils that have no habit.

1 Put the milk and oil in a bowl and mix well with a whipper.

2 Add cane sugar and mix, sift the flour and baking powder together, and mix with a whipper until the powder is out of sight.

If there is vanilla oil, add it.

3 After mixing the powder on the bottom and around the bottom with a rubber spatula, pour it into a mold with a cooking sheet.

4 Bake in an oven preheated to 170 ℃ for 35 minutes.

When it burns, remove the sheet from the mold and cool it on the net.

#poundcake
#noeggs
#nobutter