【レシピ】小松菜のバターソテー♪

    小松菜のバターソテーです。
    今回はおかずというよりサイドメニューとしておすすめのレシピです。
    ファミレスとかでほうれん草のバターソテーとか良く見かけますよね。
    小松菜はほうれん草と違ってシャキシャキした食感なのですが
    癖のない味なので小松菜のバター炒めも美味しいです。
    でも小松菜の味がシンプルなので肉類の付け合わせとか
    濃いめの味付けのもののサイドメニューに良く合いそうな印象です。
    小松菜のバターソテー自体を美味しく召し上がりたい場合は
    ベーコンなどと一緒に炒めるとよりおかずに近づくと思いますので
    どのような状況で出されるのかによってベーコンは入れるか入れないか
    選んで作って頂ければと思います。
    【材料】1皿分
    小松菜=2株
    バター=大さじ1

    3件のコメント

    1. フライパン🍳に『バター』がごま油とか『オリーブオイル』とか『サラダ油』よりも大好き💕💝ですね😊