数々の食通が愛した「鍋」が至高すぎる#shorts #リュウジ #白菜 #時短 #鍋 #レシピ #時短レシピ #料理

数々の食通が愛した「鍋」が至高すぎる#shorts #リュウジ #白菜 #時短 #鍋 #レシピ #時短レシピ #料理

【時短ピェンロー鍋】
白菜…500～600g
豚バラ…350g
水…800cc
しいたけ…1パック
ハイミー…10振り(今回は味見をして12振り入れました)
ごま油…大さじ1
春雨…60～80g
☆仕上げにごま油大さじ1

＝食べる時＝
塩…1つまみ
★味変で一味唐辛子、ガーリックパウダー

＝〆＝
ご飯…300g
卵…1個
小ねぎ…適量
ごま…適量
ハイミー…2振り
塩…3～4つまみ
ごま油…適量

鍋に白菜500g、豚バラ350g、水800cc、しいたけ1パック、ハイミー10振り、ごま油大さじ1入れ沸かし、蓋をし15分煮る
春雨80gを入れ沸かし、塩、一味唐辛子、ガーリックパウダーで食うだけ
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