青じそプチ揚餃子を作ってみました🐑 #料理

皆様いかがお過ごしでしょうか…！
初めての試みなのですが、お料理のショート動画が見てみたいというご意見を頂いていたので、作ってみました！
今回作ってみたのは、青じそプチ揚げ餃子です！

【材料】
・餃子の皮
・豚ひき肉
・塩
・胡椒
・しょうが（チューブでも可）
・醤油
・酒
・大葉
・長ネギ

【作り方】
・長ネギと大葉はみじん切りにし、ボウルには、豚ひき肉、しょうが、塩、胡椒、醤油、酒を加えて混ぜ、その後に、大葉と長ネギも加えて混ぜる
・餃子の皮で最初に練ったものを包み、１７０度の油で表面がカリッときつね色になるまで揚げたら完成です！

ぼくは、お料理の雑談配信やインディーゲーム、歌枠等の配信活動を行っております。
もしご興味ありましたら此方もご覧ください🐑

【配信版もぐもぐうめるつの再生リスト】→ https://www.youtube.com/playlist?list=PLKpW17ON3ozb-7W11B23R0o6_QKBYOqA0

【歌枠再生リスト】→https://youtube.com/playlist?list=PLKpW17ON3ozaB79Y-6vaLiEJVP8RgyGZ_

＃メルツの箱庭　＃もぐもぐうめるつ　#料理