【夫絶賛♡】覚えておきたいタンドリーポークのレシピ

【夫絶賛♡】覚えておきたいタンドリーポークのレシピ

夫絶賛♡
久しぶりの美味しい！もらいました
漬け込んで焼くだけ
タンドリーポーク

ご飯と一緒に盛り付ければ、
何杯も食べられちゃうほど食欲が進みます。

豚肉は好きなものを使ってOK。
豚こま、豚バラ、焼肉用、生姜焼き用などなんでもOKです。

前夜もしくは朝漬け込んでおけば、
忙しい平日も帰ってきて焼くだけで大満足の一皿になります。

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【材料】
豚こま切れ肉 300g
A ヨーグルト 大さじ3
A カレー粉 　　大さじ1
A ケチャップ 大さじ1
A サラダ油 　　大さじ1
A 醤油 　　　　小さじ1
A はちみつ 　　小さじ1
A 塩 　　　　小さじ1/2
A にんにくすりおろし 小さじ1
A 生姜すりおろし 　　小さじ1
玉ねぎ 　　　　　1/2個
サラダ油 　　　少々

【作り方】
❶ボウルもしくはポリ袋に、食べやすい大きさにカットした豚肉、薄切り玉ねぎ、調味料Aをいれ、もみこむ
15〜30分置く

❷フライパンに油をひき、豚肉をつけタレごとフライパンに入れ、しっかり広げて焼く。

焼き色をつけるため触らずに放置する。

焼き色がついたら裏返して裏面も焼く

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【ポイント】
🧅玉ねぎは一緒に漬け込んでも漬け込まなくてもOK
🥩少なくとも15分は漬け込む時間があるといいです。忙しい平日は、前夜もしくは朝漬け込んで夕ご飯に食べるとちょうど良いです。下味冷凍をしておくのもOK。

目標は
■頑張りすぎない
■20〜30分で作る
■1品は作り置きかそのまま
です

👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

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