遠くの親戚より近くの『他人炊き込みご飯 』の作り方【男飯】

遠くの親戚より近くの『他人炊き込みご飯 』の作り方【男飯】

おにぎりにしてもよし！
出しを入れてお茶漬けにしてもよし！
アレンジも最高な炊き込みご飯です！！

ごちそうさまでした！

■ 材料(1~3人分)
米：1合
鮭：1切れ
明太子：2本
酒：小さじ2
ごま油：適量
大葉：お好みで
白ごま：お好みで
(A)
水：160㏄
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ2
味噌：小さじ1/2

■ 手順
1. 明太子は1本皮を外す。大葉は千切りにする。鮭はぶつ切りにして酒をかける。
2. お釜に米、(A)、皮を外した明太子の半量を加えて軽く混ぜ合わせ、鮭と明太子をのせて通常の炊飯をする。
3. 炊けたらごま油を加えて軽く混ぜ合わせる。
4. 器に盛り、大葉と皮を外した残りの明太子をのせ、白ごまをかけたら完成！

■ 調理時間
5分(炊飯時間を除く)

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