【次の日には残らない！絶品スープ】ホクホクとろうま〜な牛スネ肉の煮込みシチュー
材料
牛スネ肉350g(塩胡椒多め)
玉ねぎ1玉
ニンニク2片
ローリエ1枚
にんじん1本
かぶ3個
じゃがいも5個
ニンニク5片
塩適量
こしょう適量
ダシダ適量(コンソメが無かった)
野菜もお肉も大きめに切ってごろごろと食べちゃいましょう！
ニンニク多めがおいしさのポイント！
基本はにんじん、じゃがいも、たまねぎをいれますが今回は体をあたためる作用のかぶを入れてみました。とろとろでおいしかった〜
分量はお好みで調節して下さい♪
煮込めば煮込むほどうまし。じっくりことこと煮ちゃって下さい。
だいたい次の日には残ってない危険なスープです。
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