旨味がギュッと詰まって濃厚！焼きそら豆 #shorts #japanesefood
“ワンパンで簡単！焼きそら豆
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★調理時間の目安：10分
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旨味がギュッと詰まって濃厚！
定番の塩茹でも良いですが、
オリーブオイルで焼いてから軽く蒸せば、
そら豆の薄皮が破れて切り込みいらず！
ワンパンかつ簡単時短が叶います✨
オリーブオイルと塩のシンプルな味つけだからこそ、
香ばしくて、そら豆の甘さやホクホクとした食感が楽しめますよ✨
レシピはこちら！
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【材料2人分】
・そら豆 10さや（30粒くらい200g）
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・水 大さじ2
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【作り方】
1.そら豆はさやから豆を取り出す。
さやをギュッと絞ると取り出しやすい。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかける。
そら豆を入れて2分ほど焼き色がつくまで焼く。
3.塩、水を入れたら蓋をして、中火で3分蒸し焼きにする。
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ビールを片手にぜひ🍺
当店のそら豆もぜひお試しくださいね😆
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