【電子レンジで簡単!】かぼちゃグラタンのレシピ、作り方

    ●材料

    かぼちゃ 1/4個
    玉ねぎ 1/2個

    薄力粉 大さじ2
    牛乳 200ml
    バター 20g

    塩胡椒 少々
    コンソメ 小さじ1/2

    ピザチーズ 適量

    ●作り方

    ①かぼちゃは1〜2cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。
    ②かぼちゃを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ600wで3分加熱する。玉ねぎを加え、追加で2分加熱する。
    ③②に薄力粉を加え、よく混ぜる。そこにバターと牛乳を加え、ラップをせずに600wの電子レンジで6分加熱する。(途中1回かき混ぜる)
    ④塩胡椒、コンソメで味を整える。
    ⑤耐熱皿に流し入れ、ピザチーズを乗せて、トースターで焦げ目をつけたらでき上がり。
    (魚焼きグリル、オーブンなどでもOK)

    *今回は21cmの耐熱ボウルで調理しました
    *焼くときの入れ物は、15cm丸型のケーキ型です

    ●チャプター

    00:00 オープニング
    00:26 材料紹介
    00:34 かぼちゃを切る
    00:52 玉ねぎを切る
    00:57 かぼちゃを電子レンジで加熱する
    01:04 玉ねぎを加え再び加熱する
    01:21 薄力粉を加える
    01:35 バターと牛乳を加え加熱する
    01:48 塩胡椒、コンソメを加える
    01:56 ピザチーズをのせ、トースターで焼く
    02:11エンディング

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