【七草がゆ】おばあちゃんの七草がゆは、土鍋でコトコト炊くのよ👵トロトロ、アツアツの七草がゆでほんのり草の味🌼無病息災の願いを込めて～
１月7日は、七草がゆの日。お正月で、お餅やら御馳走やらの食べ過ぎた胃袋を休ませるという意味からも、七草がゆをオススメします。
〇 材料 （２～３人分）
米 1/ 2 合
水 ６００ｍｌ
七草 （市販の物 ）ワンパック
＜作り方＞
お米は、半日以上水浸して置きます。
水加減は、土鍋で炊く場合の分量ですので、炊飯器で炊く場合は記載の分量で炊くことを
オススメします。
ガス台で炊いてゆきますが、一番の弱い火加減で３０～４０分を目安に炊いてゆきます。
蓋から、吹きこぼれそうになった時が仕上がりのサインです。その時は、蓋を開けてみて
煮えているかどうか、食べてみるのが良いと思います。
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16件のコメント
土鍋で炊いた七草粥、年末年始の暴飲暴食で大成長した私のお腹を一休みさせてくれそうです🍚梅干しも効果ありそう‼️ごちそうさまでした😊
明日はこちらを参考にさせていただきます🙏
概要欄に分量の記載があれば有り難いです🙏
ハチハチさん、明けましておめでとうございます🌅本年もほっこり動画が楽しみです。
おはようございます(^^)
とっても身体に優しそう〜
身体がリセットされる感じです(^^)
ハチハチさん、こんにちは😃
明日が七草粥の日なんですネ🌱
お粥って炊くの難しいですよね〜🥺
ハチハチさん、さすがです✨✨
新年あけましておめでとうございます。
明日が七草ですね
冷蔵庫にもう買ってるようです😁
色々勉強になります🥰ハチハチさんのを食べてみたい😊
今年も素敵なお声でよろしくお願いします。
健康一番でお過ごしくださいね👍🤗
七草粥のせいなずなごぎょう…、昔覚えました。その後一度も作ったことがないにも関わらず😂。温かいお粥が無性に食べたくなりました。もちろん梅干しと一緒に🍀
九日です
完全に明けました😅
おめでとうございます(((^^;(^o^)v😆✌️
今年もどうぞ宜しく(適当に😅)お付き合いくだされば..嬉しいです〜m(__)m😅✋
七草粥
何とも美味しそう..
いい具合にとろけた
白米に緑な野草..
まるで野草が雪から
画がきれいだわ〜🤗
「お米の花が咲く」
…..何ときれいな例え言葉なんでしょう..💕
日本語の表現が理解できるこの国に産まれて感謝です🍀🍀✌️✌️
そうそう
お米繋がりで😊
ハチハチさんは「香り米」ってご存知でしょうか？
私は、子供の頃から食べてたのですが、回りの人は誰も知りません
普通の白米に少々混ぜて炊くのですが、湯気があがる頃から、台所は良い香りになります🤗🤗
口にしても鼻から抜ける香ばしい香りはたまりません😆✌️
「もち米香り米」もあるんです😆
同様に炊いたご飯は、もち米入りの方がかなり美味しいと思うのです
「香りもち米」の方が香り高い気がします
でも、人の味覚も嗅覚もそれぞれだから、好き嫌いがあるかも知れませんわね😅✋
何処かの国に「ジャスミン米」と言うのがあるらしいのですが、同一かは定かでありません😅✋
美味しそうな色合いですね。〆に頂きたいですね。
東北限定の料理を全国の人に教えてあげてください。
コメントをくださる皆さんに東北ならではを
私の生まれたところでは『やたら漬け』と言うのが有ります。
やたらといろんな物を入れて塩漬けにするのですが何とも言えない美味しさがあります。
宮城の美味しい物を発信してくださいね。
氷柱凄いです‼︎
時間をかけて土鍋で炊くお粥、自家製梅干し、本当に美味しいですよね😊
我が家の土鍋は白なのですが、ハチハチ土鍋は土色でお米がとっても映えてより美味しいそうです😊💕
我が家も土鍋をもう一つ考えてみようと思います😆✨
普通のお粥の作り方も教えて欲しいです😭
三田佳子さんを想像しながら見てしまう！お声似てますよね(^^)
はじめまして。｢はちはちおばあちゃん｣いうタイトルは発想は？
やっぱりお粥には梅干しが一番あいますよね☺️
来年はハチハチさんの作った通りに作ってみます😸
土鍋の七草粥は美味しいですね。
来年は七草パックをたくさん買って、七草粥に更に七草おひたしも作りたいと思いました。