【作り置き】体に優しい♪和食中心の作り置き7品/30代ふたり暮らし【常備菜】

こんにちは、さくらです。

今回は和食中心の作り置きを7品作ってみました👩‍🍳
我が家はキッチンが広くないのでレンジを活用してます⏰
コンロが2つだとレンジ活用は必要不可欠♪
少しでも参考になれば嬉しいです☺️🌸
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0:00 オープニング
0:38 レンジで作る鮭大根
3:36 白菜ナムル
5:09 ひじきとツナのサラダ
7:01 やみつきトマト漬け
8:09 かぼちゃバター
9:18 小松菜と小エビの煮浸し
10:41 手羽元のさっぱり煮
12:21 エンディング
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【Recipe】
(2人分)
・レンジで作る鮭大根
保存期間:約3日間

大根 10cm

鮭 2切れ

みりん 大さじ2

酒 大さじ2
ほんだし 小さじ1/2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3 

・白菜ナムル
保存期間:3,4日間

白菜 1/4玉

ま油 大さじ1

酢 小さじ1
醤油 小さじ1/2

砂糖 小さじ1/2

にんにくチューブ 2,3cm

・ひじきとツナのサラダ
保存期間:3日間

ひじき ひとつかみ
小松菜 2,3束
にんじん 1/2本

ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1
ポン酢 大さじ1
すりごま 大さじ1
砂糖 小さじ1

・やみつきトマト漬け
保存期間:3,4日間

ミニトマト 400g

ポン酢 大さじ4
めんつゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1/2

・かぼちゃバター
保存期間:3日間

かぼちゃ 1/2

塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
バター 10g

・かぼちゃバター
かぼちゃ 1/2個
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
バター 10g

・小松菜と小エビの煮浸し
保存期間:3日間

小松菜 3,4束
小エビ 大さじ1
白だし 大さじ2
水 100g

・手羽元のさっぱり煮
保存期間:3,4日間

手羽元 8本
スライス生姜 3,4枚
酢 50ml
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
にんにくチューブ 2.3cm
ゆで卵 3個
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2件のコメント

  1. さくらサン、こんばんわ😊
    煮大根がレンジでできるなんて、びっくりしました😆
    今回も真似っこしたいレシピばかりで嬉しいです♪
    お酒の肴作りがんばります( *´艸`)

  2. 鮭大根作、レンチンで簡単にできたので助かりました😊
    あと、手羽元のさっぱり煮もとっても美味しくできました!!
    別レシピもつくってみます!!