25th【主婦歴11年の毎日ごはん】鯖缶で冷汁
🥣材料🥣
鯖缶 1缶
きゅうり 1本
豆腐 100g
干しサバ あれば
味噌、白だし、すりごま 大さじ2
冷水 500CC
🍚作り方🍚
1 きゅうりをスライスする
2 豆腐を切り、きゅうり、干しサバは別皿に置く
3 大きめの器に味噌、すりごま、冷水をいれ、味噌を溶く
4 そこへ鯖缶を潰してから全部入れる
5 冷やご飯を盛り、そこにきゅうり、豆腐、干しサバをのせ、最後に冷汁をかけて完成です
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