ひき肉と春雨のきんぴらそぼろ【プロの簡単フライパンレシピ】
ひき肉そぼろと春雨、そしてきんぴらごぼうを合わせた、きんぴらそぼろ春雨の作り方を紹介です。合わせ調味料と具材をフライパンで炒めるだけの簡単で美味しい一品になっています。ごぼうの風味が香り食欲をそそります。
すぐにいただく場合は、煮詰め加減でお好みの濃さにして下さい。作り置きの場合は、味が染みるので真ん中の味にすると丁度よくなります。
（材料）
春雨・・・40g
豚挽肉・・100g
人参・・・50g
ごぼう・・5㎝2本
鷹の爪・・1本
ごま油・・20cc
（合わせ調味料）
水・・60cc
料理酒20cc
醤油・30cc
砂糖・小さじ4
鶏ガラの素小さじ半分
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#ひき肉レシピ #春雨レシピ #一品料理マサちゃんねる
5件のコメント
皮付きの牛蒡は、風味があって美味しそうですね。春雨を入れたきんぴら😋作ってみます。(レンコンの挟み揚げ、二度揚げで、サクッとなりました。😋😋😋ありがとうございました。余った具は、ズッキーニに挟んで揚げました😋😋😋)
美味しい
ほんとに美味しかったです！ありがとうございました
そんなに手間もかからないような感じなので、もう一品欲しい時にはいいですね、
お酒のおつまみにもいいね👍
美味しい味が伝わって来ます❗
うちのごはんシリーズが販売終了してしまい絶望してたので助かりました(´；ω；｀)