ぶんぶんチョッパー(ポークケチャップ)
ポークケチャップ(c611r)
【494kcal(1人当たり)】
子供も大好きな甘ずっぱいポークケチャップです♪⠀
簡単にご飯の進むメイン料理ができちゃいます！⠀
【材料】2人分⠀
豚ロース肉 2枚⠀
玉ねぎ 50g⠀
ニンニク 1かけ⠀
☆酒 大さじ1⠀
☆醤油 小さじ1⠀
☆ケチャップ 大さじ3⠀
☆ウスターソース 大さじ2⠀
☆砂糖 大さじ1⠀
塩こしょう 適量⠀
小麦粉 適量⠀
サラダ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。⠀
2.豚ロースは包丁の背でたたいておく。両面に塩コショウをし小麦粉をまぶしておく。⠀
3.1を20回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにサラダ油を入れ2を焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし火が通るまで焼く。⠀
5.4を一度取り出し、3を炒める。⠀
6.野菜に火が通ったら☆をいれ、4の肉を戻して絡めて完成。⠀