ホックホク簡単！大学イモ

ホックホク簡単！大学イモ

ホックホク簡単！大学イモ
⁡
〈材料〉
さつまいも　1本(300〜400g)乱切り
(切ると水が出るので、揚げる直前に切る)
オーガニックシュガー　万能カップ3/4〜1
エサンテオイル　5mm〜1cmくらい
米酢　お好みで♪(粘りが出ます)
黒ゴマ　適量
⁡
〈作り方〉
①中フライパンにエサンテを入れて、IRフライモード170℃で熱する。⁡
②温まってきたら、さつまいもを入れて揚げて、
少し火が通ってきたらオーガニックシュガー、お好みで米酢を少し入れる。
③最後に黒ゴマを散らしたら完成♪
⁡
揚げたてがホックホクで
箸が止まらなくなる一品！
⁡
揚げ物の残り油などで、
子供も大人も大好きな大学芋が
ワンパンで一発簡単にできちゃいます☺️
⁡
砂糖の量はお好みで調整して下さい！⁡
⁡
#大学イモ　#無水鍋　#12ヶ月の食卓