【料理】鶏肉と大根のうま煮&鶏肉ときのこの雑炊を作ります!☺️

鶏肉と大根のうま煮…鶏胸1/2、大根1/4、玉ねぎ3/4、人参1/2、小松菜3株、胡麻油大1、水400cc、栄養スープの素大1(和風だし小1)、酒、醤油、砂糖、みりん各大3

鶏肉ときのこの雑炊(2人前)…鶏胸1/2、生姜1片、油揚げ1枚、しめじ適量、えのき適量、ほうれん草2株、卵2個、オリーブオイル大1、水400cc、栄養スープの素小1、和風だし小1/2、塩適量、ご飯小もり2杯
お好みでゆずこしょう、一味唐辛子を入れて下さい。

28件のコメント

  1. また、肉ですか。
    今日は鶏肉のオンパレードですね‼
    てか、雑炊なのに何故具材を炒めちゃったの⁉
    本当に調理師免許持ってますか⁉
    相変わらず強火だし。

    この人の料理を毎日食べてたら絶対体壊すわ💦💦💦

    あと、どうしてもほうれん草の発音が気になるわ~

  2. もし モデレーターがいたとして、このコメント欄を見て 削除、ブロックしたら
    残るコメントは スッカスカのガラーン………。。。

    ぷるるさん とりあえず 自分で削除、ブロックするみたいな発言していましたが、結局 してないし そのまんま。

  3. 油使って炒めて調味料大量投入料理ばっかり😱
    茹でる、蒸す、グリルで焼く、レンチンとかないのかな?
    旬の食材も見た事ないし、シンプルな物食べた事ないですよね。

  4. 美味しそうです!スープの量に対してご飯の量ちょっと多かったですね笑
    私も久しぶりに作るとやりがちです😂

  5. ぷるるさん!人参を茹でる時は水からが基本ですよ。スライス切りのものならお湯からでもいいのですが

  6. 手袋するなら、ずっと手袋してください。

    レパートリー多そうに見えて本当はそこまで多くないよね?( ˙ᵕ˙ )
    毎回大根の漬物と鶏肉の食べてる気がする…肉しか食べないから肉のレパートリーしか無い。

    炒める時の音がうるさすぎ!!

  7. 雑炊の具材は、炒めないよ。ぷるるさん 今まで ずっと具材を炒めてたの?
    炒めない方が もっと薄味で ぷるるさんの好きな さっぱりだから やってみてくださいね。

  8. 好きなように調理すればいい。
    私もキャベツの芯まで使わんわ!
    お肉もお魚も毎日食べるし!
    貧乏人の姑小姑うるさいわ!
    毎日必死で働いてプルルさんでストレス解消乙