【ゴールデンウイーク】本気のオードブル/時短しながら頑張りました(*^^*)

ご視聴ありがとうございます😊

本日は、オードブルです😊❤
調理時間は約1時間半です。

【筑前煮】
牛蒡、蒟蒻、鶏もも肉、人参
タケノコ、椎茸
水   80㎖
醬油  大さじ2
砂糖  小さじ1
みりん 小さじ1
白だし 大さじ1

【鶏の唐揚げとゴボウのから揚げ】
鶏もも肉
醬油    50㎖
ニンニク  小さじ1
生姜    小さじ1程度
酒     大さじ1
小麦粉と片栗粉

【さつまいものポテサラ】
さつま芋   2本
きゅうり、ハム、玉ねぎ
マヨネーズ  大さじ4
牛乳     大さじ1
粗びきこしょう少々

【さんま南蛮漬け】
さんま缶     2缶
小麦粉
人参
ピーマン
玉ねぎ
かんたん酢   大さじ2
醬油      大さじ2
みりん     小さじ1
砂糖      大さじ1
麵つゆ     大さじ1

【グラタン】
バター      約10g
玉ねぎ
ベーコン
マカロニ
えび
小麦粉     大さじ3
牛乳      400㎖
コンソメキューブ1個
塩コショウ   少々
チーズ
うずら卵
パセリ

【卵焼き】
卵   3個
白だし 小さじ2

【きゅうり漬け】
きゅうり  2本半
麵つゆ   30㎖
ごま油   大さじ2
生姜    お好みの量

【その他】
ロングウインナー
エビフライ
ミニトマト
ハム
レタス

明日は何を作ろうかな…

楽天ルーム
https://room.rakuten.co.jp/room_edccecb825/items

#オードブル  #行楽弁当  #お弁当作り

21件のコメント

  1. 今晩は本当に良いお嫁さんですね
    ウチの息子達のお嫁さんに
    ちなみに長男は30歳ですが😅
    次男はまだ24歳かな😅
    ダメだったかな😂😂😂

  2. すごい!の一言しかない😊
    それだけのメニューも考えれるのもすごい。尊敬します^^*

  3. 素晴らしすぎて2回続けてみました😊
    昨日きゅうりを大量買いしたので漬物作ります。
    定番卵焼きも美味しそう!グラタンも良き❤
    全て美味しそうでした♪
    コレから運動会などもありますもんね参考になります。ありがとうございます😊

  4. 全部美味しそう😍手が込んでるのに、冷凍エビフライや缶詰使ったりもして、メリハリがあって見てて気持ちいいです🥰

  5. みなさん 仰られてますが本当にすごい!の一言しか出てきません✨✨
    缶詰が南蛮漬けに😳
    スチームバッグで筑前煮😳
    絶対 真似します。
    どれも 美味しそう😋

  6. 一人占めしたいオードブルですね😍
    蒲焼き缶で南蛮漬けが出来るなんて凄い😊
    ゴールデンウィーク中、1度も料理をしてない私です😅
    こんなに豪華なオードブル、喜ばれますね😊

  7. 久々のコメント…
    圧巻!美味しそう!皆さん喜ばれたのでは?
    作るの楽しいでしょうね☺️
    私は作るの好きだけど、片付けがどうしても嫌です笑
    それでも作りますけどね😂

  8. もう素晴らしいです。味付けは全て自己流ですか?何か、レシピがあるのでしょうか?お弁当のおかずもそうですが毎日の夜ご飯も頭がいたいです。少し真似させてもらいました。味はどうかわからないですが、レシピがあればまた動画に分量を載せてください。楽しみに見ています。

  9. こんにちは👋😃
    オードブルを手作りなんて凄いですね❗
    食卓で集う皆さんが、喜びながら召し上がられてる様子が目に浮かぶようです😊

  10. こんばんわ☺️
    素晴らしいオードブル😆
    お店並みです✨
    小気味良いBGMにあって テキパキテキパキ 👏👏👏