【簡単！】きゅうりの浅漬けの作り方
初心者でも簡単に作れます！
調味料の分量はきゅうりの量に合わせて調節してください。
(目安：きゅうりMサイズ1本 約100g)
ポケマルで浅漬け用の切り昆布と唐辛子つきの野菜セットを販売しています！
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https://poke-m.com/products/74728
《材料》
※きゅうり1kgに対する分量
砂糖 150g・・・★
塩 40g・・・★
酒、酢 40cc・・・★
白だし(または薄口醤油) 少々・・・★
刻み生姜、赤唐辛子、切り昆布 少々・・・⭐︎
《作り方》
きゅうりを斜め切りにしてジップロックへ・・・①
↓
★を合わせてよくかき混ぜる・・・②
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②に⭐︎を入れて軽く混ぜる・・・③
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①に③を入れてふりふりもみもみ
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冷蔵庫で1時間寝かせれば完成！
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